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磷酸氫二鉀

發(fā)布時(shí)間:2018-08-31

磷酸氫二鉀.jpg

  產(chǎn)品詳情

  磷酸氫二鉀,別名三水合磷酸氫二鉀,分子式:K2HPO4·3H2O,外觀(guān)為白色結晶或無(wú)定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時(shí)自溶。相對密度為2.338,204℃時(shí)分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于醫藥,發(fā)酵,細菌培養及制取焦磷酸鉀等。

  白色結晶或無(wú)定形粉末。溶解性易溶于水,水溶液呈微堿性。微溶于醇。熔點(diǎn)340°C水溶性1600g/L(20°C)。

  用于鍋爐水處理。醫藥和發(fā)酵工業(yè)用作磷、鉀調節劑,細菌培養基。是制造焦磷酸鉀的原料??捎米饕后w肥料,乙二醇防凍劑的緩蝕劑。飼料級用作飼料。

  GB2760--2002:各類(lèi)食品,GMP。作為鉀源(mg/100g):嬰兒配方粉≤1000;較大嬰兒配方食品400~1500;嬰幼兒補充谷粉200~1000(均以鉀計)。

  FAO/WHO(1984,g/kg):午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3(以P2O5計);低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油,單用2,與其他穩定劑合用3(以無(wú)水物計);奶粉、奶油粉5(以無(wú)水物計);加工干酪9(總磷酸鹽量,以磷計);即食肉湯、羹1000mg/kg(磷酸鹽總量,以P2O5計);冷飲2(以P2O5計)。

  亦用作配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,滑石的脫鐵劑,無(wú)乳咖啡伴侶粉等。

  應放置室內陰涼干燥處,避免日曬雨淋。